PASTA, PINSA.. «PUNTUAL»

LA CARTA👇

Pica Pica

Patatas chips
con salsa aperitivo
1,95€

Croquetas
de Carn d´olla (4 Unid)
5,90€

Anchoas
de L´Escala medida 00 (XXX) 6 unid
9,50€

Lágrimas de pollo
con salsa BBQ y Tártara
7,50€

Olivas rellenas
de Anchoa de L´Escala
4,95€

Boquerones
en Aceite de Oliva. (8 Unid)
8,50€

Provolone
con tomate y pan de pinsa
6,80€

La charcuteria

Tabla de embutidos y quesos
acompañado de pan de pinsa y mermelada

Mortadela de pistachos
Ventricina picante
Pancetta arrotolata
Gorgonzola dulce
Parmigiano Reggiano DOP 24 meses

14,95 €

Entrantes

Burrata al pesto
Con lechuga mézclum aderezada con vinagreta de frutos secos, tomates cherry, mortadela de pistacho y rúcula
10,95€

Carpaccio de ternera Angus
con escamas de parmesano, rúcula y vinagreta de mostaza
8,95€

Vitello Tonnato
9,50€

Ensalada clásica con atún.
Lechuga mézclum, tomates cherry, cebolla, pimiento asado, olivas y vinagreta de frutos secos
7,95€

Ensalada de pollo
asado a baja temperatura.
Lechuga mézclum, tomates cherry, cebolla tierna, picatostes, cebolla deshidratada y salsa césar
7,95€

 

Pasta al huevo

PASTA TRADICIONAL

Spaghetti al ragú
7,50€

Pappardelle a la crema de quesos o arrabbiata
7,80€

Gnocchi de patata al pesto
7,90€

PASTA RELLENA

Cuadro de trompetas de la muerte al ragú
12,35€

Raviolo relleno de carne de ternera a la crema de quesos
13,50€

Agnolotto de bacalao mantecato con pesto
12,50€

PASTA AL HORNO

Lasagna de carne con salsa bolognesa
12,25€

Berenjena a la parmigiana
10,90€

Pinsa Romana

CLÁSICAS

Doña Margherita
tomate, mozzarella y albahaca
9,50€

Prosciutto
tomate, mozzarella, jamón dulce
10,75€

Prosciutto e funghi
tomate, mozzarella, jamón dulce, champiñones
11.90€

Diavola
ventricina picante, salchicha picante, cebolla y jalapeños
12,50€

Capricciosa
jamón dulce, champiñones, alcachofas, olivas negras
12,30€

LAS ESPECIALES

Hora Punta
tomate, mozzarella, cervela, bacón ahumado, cebolla tierna y cebolla deshidratada
13,50€

Puntual
sin tomate, mozzarella, burrata al pesto, mortadela de pistacho
16,30€

Ibérica
tomate, mozzarella, virutas de jamón ibérico y huevo
15,50€

4 Quesos
mozzarella, gorgonzola dulce, provolone y parmigiano
12,30€

Catalana
tomate, mozzarella, butifarra de rovellons, alcachofas, pimiento asado y
toque de all i oli
14,90€

Mallorquina
sin tomate, mozzarella, sobrasada ibérica, gorgonzola dulce, cebolla y huevo
14,90€

Vegetariana
crema de calabaza, mozzarella, berenjena, pimiento asado, tomates cherry, champiñones y cebolla
13,90€

Postres

Milhojas rellena de crema pastelera
6,50€

Cannolo Siciliano de ricotta con naranja confitada
5,50€

Coulant de dulce de leche
5,75€

Cheesecake
5,75€

Tekeños de Nutella
4,95€

Sorbete de limón con pistachos
5,75€

Copa de helado de cookies
5,95€

Carta de vinos

BLANCOS

Idoia Blanc 2019
Catalunya
19.00€

Castell del Remei Gotim Blanc
Costers del Segre
14,00€

Terras Gauda Albariño 2021
Rias Baixas
22,00€

Perro Verde 2020
Rueda
16,00€

Ceretto Moscato D’asti 2021
Piemonte
29,00€

ROSADOS

Sospechoso Rosado 2020
Castilla 
15,00€

Cara Nord Trepat Rosat 2020
Conca del Barberà
19,00€

NEGROS

Tomás Cusiné Vilosell 2019
Costers del Segre 
15,00€

Camins del Priorat 2020
Priorat
16,00€

Vizcarra crianza 2018
Ribera del Duero 
24,00€

Sierra Cantabria crianza 2017
Rioja 
18,00€

ESPUMOSOS

Aire Brut Nature 2017
Cava 
19,00€

Llopart Brut Rosé Reserva 2019
Corpinnat 
22,00€

Benjamin de Cava 1551 Codorniu Corpinnat
4,00€

Ven a visitarnos

Carrer del Capità Arenas 62

08034 Barcelona
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